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别人家的孩子!17岁男生暑假把家庭一日三餐都包了!

发布时间: 2020-08-19 18:57:05      来源:网络      作者:山西省临汾市

原标题:别人家的孩子!17岁男生暑假把家庭一日三餐都包了!

已到暑期尾声,同学们的这个暑假过得怎么样?开学后,会与同学怎样聊聊这个暑假?淮安技师学院17岁男生张爱民肯定会有许多谈资,因为这个暑假,他几乎承包了一家四口的一日三餐。张爱民告诉记者,这既是学院暑假作业的一部分,更重要的是,他觉得父母工作太辛苦了,他应该为这个家主动承担点,况且他学的也是烹饪专业,让父母吃上用他所学做出的饭菜,其实也是种回报。

1米7左右的个头,身材有点略胖,记者18日下午在淮安市清江浦区东方丽景小区张爱民家中见到他时,他首先与记者开起玩笑:“看我的身材有点大厨样吧”,而他的父亲张海飞正在与他一起捣鼓自动面条机,因为家里人都喜欢吃面条,有时是儿子自己动手做手擀面,有时在外面买机面,看到儿子揉面也很累,所以就买个电动面条机。提及儿子张爱民这个暑假为家人一日三餐做饭一事,在一旁的母亲王小梅很是自豪地说,儿子其实在小学六年级就能自己做饭吃。

别人家的孩子!17岁男生暑假把家庭一日三餐都包了!

张爱民在菜场挑选食材

不管做得口味怎么样,首先得对得起自己的胃,提及暑假为家人做饭,张爱民摸揉着自己的肚子微笑着告诉记者,某种程度,他们一家人都是“吃货”,饭量很大。一天伙食费标准70元,张爱民告诉记者,早餐一般是稀饭或者面条,中午四菜一汤,荤素搭配,晚上也是稀饭或者面条,再炒个素菜,拌个凉菜。

张爱民说尤其是午饭很难做,早晨去菜场买菜时,有时都不知道怎么买,买些什么。好在家里人也并不是太挑食,爸爸喜欢吃荤,妈妈喜欢吃素,全家人都喜欢吃鱼虾,想到这里,菜就好买多了,先在菜场转一转、瞅一瞅,然后根据家人的口味“对口买菜”。

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张爱民在家中择菜

猪肉现在多少钱一斤?面对记者的提问,张爱民笑着告诉记者,这要看是猪身上的哪个部位,而且不同部位的猪肉也有不同的做法:可炖、可烧、可炒、可烤,而且有的部位猪肉还要先用刀拍一拍。

在与张爱民聊天过程中,记者注意到一个细节,当其父亲倒水给记者时,他将纸杯在桌子上轻轻地敲了两下,并向父亲递了个眼神,父亲一句话让记者得知张爱民的用意:“你妈妈水杯我已倒水了”。

提及儿子,母亲王小梅告诉记者,也不知道从何时开始,儿子喜欢上厨房,以前她在厨房干活时,儿子总喜欢帮她打下手,偶尔也会上锅炒个菜,家人尝了一下,感觉还可以,去年他毕业后,干脆报考了淮安技师学院烹饪系。只要孩子开心、喜欢就好,父亲张海飞告诉记者,儿子之前喜欢在厨房“舞枪弄棍”,现在又在学校系统学习烹饪,说实话,儿子做的饭菜确实可口。

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张爱民切好的食材准备下锅

别人家的孩子!17岁男生暑假把家庭一日三餐都包了!

张爱民做的菜出锅

为家人做饭其实是学校今年暑假作业的一部分,张爱民告诉记者,学校在放暑假时给学生布置一份暑假作业:为父母做一件事。想到自己喜欢做菜,而且学的又是烹饪,于是他决定这个暑假承包家人一日三餐。父母都是安装工,真的太累,尤其是最近高温天气,中午父母回来,能先喝上一碗他熬的绿豆粥,晚上回来能吃上他的手工饺子,这也是他对父母的一种回报。

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张爱民与父母一起吃着他所做的饭菜

对于儿子的厨艺,张爱民父母告诉记者,那就将来交由专业老师评价,但作为父母,儿子做的饭菜肯定好吃,重要的是吃出幸福感。

来源|实习生 臧睿 扬子晚报/紫牛新闻记者 朱鼎兆

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