中国人吃卤味的传统,可以追溯至千年以前,如果问到眼下最耳熟能详的卤味店,紫燕百味鸡肯定有一席之地,近日,上海某地一紫燕百味惊现一老鼠,具体什么情况呢,请跟随小编步伐一起去看看吧。

紫燕百味鸡是许多爱吃卤味朋友都熟悉的食品品牌,然而,最近上海市民反映,上海紫燕百味鸡沪光路店的商品橱窗里出现老鼠乱窜,这类熟食连锁品牌在全国拥有超过4000家连锁店,其食品卫生状况令人担忧!
一位上海王女士表示,自己是紫燕百味鸡沪光路店的老主顾,9月12日晚上经过商店,发现橱窗里有老鼠在店里游荡,随后又躲在商品告示牌后面,留下一条细长尾巴,她急忙拿起手机拍照,并向12345市民热线反映。
她说:“我感到相当震惊,因为老鼠会携带大量的细菌和病毒。以前我一直办他们家的会员卡,觉得我以前买的东西、吃的东西会不会有老鼠爬过或者咬过。”

九月十四日下午,记者来到紫燕百味鸡沪光路店时,店里还在正常营业,还有外卖小哥在窗口等候取餐。
商店老板说,可能是自己大意了,没关紧,结果(老鼠)跑了进来。
区市场监管部门检查发现,该门店的营业执照并未按规定悬挂,卫生检查情况表仅记录在11号。
在调查中,监管部门也未发现老鼠踪迹。而老鼠究竟来自何方,则需进行监测,并作进一步调查。尽管如此,市场部门还是责令商户立即停止经营,聘请第三方开展灭鼠行动,消除卫生安全隐患。
看见“活泼”的老鼠网友表示:经常买,要看吐了...
但是也有网友认为,现在餐饮业蟑螂在所难免!
紫燕百味鸡隶属上海紫燕食品股份有限公司,2000年成立,在全国范围内有4000多家连锁店。
对出现在商店老鼠的地方,地区代理市场部主管梅先生表示:“出现这种情况,我们也向顾客道歉,我们也会加强对商店的管理和整改。下一步将关闭和整顿,完成整个环境的消杀和装修要求。”
据悉,紫燕百味鸡的加盟模式是二级经销,门店的管理、监督、决策由经销商具体负责。当绝味食品、煌上煌、周黑鸭等卤味品牌纷纷赴A上市,紫燕食品还于今年7月首次递交了招股书。

紫燕食品是国内规模较大的卤制食品生产企业,主营卤制食品的研发、生产和销售,主要产品是夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等卤制食品。其中,《夫妻肺片》去年一年就售出8.10亿元。
在外卖平台上,紫燕百味鸡一份重量150g的“夫妻肺片”售价31.9元。这样算下来,紫燕食品的夫妻肺片售价在212元/kg左右,实在不便宜。
紫燕百味鸡从一开始就以口味和产品质量闻名,但在开店之后,自开店,走上快速扩张之路一年,增加了一千多家分店;
其口碑就一再下滑,不断有缺斤少两、剩菜回炉的新闻曝光。
黑猫投诉平台上,紫燕百味鸡的投诉也不少。抱怨内容包括:菜内出现苍蝇、食物变质等问题!
以上就是小编为大家报道的此次关于紫燕百味鸡出现老鼠一事的全部内容。
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