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湖北浓泽源南美白对虾 | 养殖技术管理要点

发布时间: 2021-09-11 15:50:19      来源:网络      作者:bf

 南美白对虾原产地为美洲太平洋沿岸水域,具有生长迅速、出肉率高、营养要求低、繁殖季节长、抗病力强等优点,已经成为最有前途、产量最高的三大优良虾种之一,也是我国重要的养殖品种之一。

湖北浓泽源南美白对虾  | 养殖技术管理要点

  营养性
 浓泽源南美白对虾养殖技术
 ▎高蛋白
 蛋白质含量较高,高于大多数的鱼、蛋以及牛奶。
 ▎氨基酸丰富
 氨基酸组成优于肉类,含必需氨基酸,如缬氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等。
 ▎低脂肪
 其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪和脂肪酸组成,易被人体消化。含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钾、镁、磷、碘、钙等。其中,镁元素对于心脏活动具有重要的调节作用。
 ▎维生素丰富
 南美白对虾富含多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素D等等,大大高于许多陆生动物的含量。
 ▎营养素丰富
 南美白对虾加工的副产品如虾头、虾壳等,含有很多有用的营养素,包括蛋白质、脂类、矿物质等,可供人和动物食用,也可作为食品添加剂或调味剂。
 生物习性
 南美白对虾养殖技术|03
 ▎盐度
 广盐,0.02‰-50‰,最适宜盐度15‰-20‰。在逐渐淡化的情况下可以在淡水中生存,内陆盐碱地也可以养殖。
 ▎温度
 16-35°C,最适宜温度28-32°C。当温度长期小于16°C或者高于35°C,虾处于紧迫状态,抗病力下降,食欲下降甚至不吃食。
 ▎PH值
 7.3-9.0,最适宜范围7.8-8.6。PH日变化幅度不超过0.5,PH值低于7.0影响正常蜕皮,导致大小差异大,低于6.0会引起CO中毒症,出现死亡。高于9.0,碱性高,腐蚀虾鳃,影响呼吸,同时增加氨氮毒性。
 ▎溶解氧DO
 养殖期间大于5mg/L,仔虾期间大于7mg/L,底层水不低于4mg/L。
 生长习性
 南美白对虾养殖技术|04
 南美白对虾土池精养
 1
 放苗
 密度5-6万尾/亩,苗种一般为一代苗或者二代苗,放苗时间3-4月,放苗前检查虾的品质,主要看逆水性和集群性。
 放苗前调池塘水质,具体方案如下:
 使用石灰50斤/亩,化水泼洒用以消毒。一周后,使用氯氰菊酯,把池塘野杂鱼虾处理掉。5天后使用爽精灵解毒,解毒后肥水补菌,水质稳定后方可放苗,水质需达到“嫩、爽”。
 放苗前一天试苗,看虾苗是否适应水质。放苗前半小时泼“壮精灵+钙镁灵”,尤其是泼放苗区域。
 放苗最佳时间为早上6点-9点。虾苗拿到鱼塘不能马上把包装袋拉开进入池塘水,先把虾苗袋放入池水中半个小时,使袋中水温与池塘水温温差小于3°C,然后再放苗。
 第二天再补充一次,可有效防止脱壳不遂,提高虾苗活力和成活率。小虾阶段约48小时左右脱一次壳,所以养殖过程要合理地“补钙”,补钙随养殖日龄和体重的增加而增加,因蜕壳的时间周期变化而不同。3-5天补充1次。
 2
 投喂管理
 根据南美白对虾食性,白天和晚上均可吃食。
 由于吃量大,一般前期每天投喂6次,早上6点开始投喂,再次投喂间隔3-4小时。
 投喂原则:定时,定点,定量,定质。
 选优质饲料,虾健康快速生长。投喂1小时后可以通过料台观察是否有余料,如果没有,说明吃料良好,如有余料,可适当减料,一般八分饱即可。同时可以看料台虾的粪便情况,了解虾子消化程度。
 苗种优劣、水温高低、溶解氧水平、基础饵料等均可对生长快慢、成活率、虾苗整齐度、摄食率、投饵量造成影响;
 南美白对虾在放苗20天左右或者体长约3-4cm时,肝胰脏表面的后端会逐渐被覆一层白色膜状物质,肝脏颜色逐渐转变为棕褐色或者灰绿色,此过程肝胰腺发育迅速,加之蜕壳频繁、饵料转变、肝胰腺发育不完全等,以致发病率提高。
 这一时期称为“转肝期”,同时也是仔虾摄食习性从天然饵料转变到人工饲料的过程。
 转肝期是培育小虾肝胰脏和肠道消化功能的关键时期。
 注意:春季20天左右开吃1#料,夏季15天左右开吃1#料,春季18~19日龄、夏季12~13日龄放料台开始查料。
 03|白便和肝肠胞虫预防措施
 ▎调肠道
 使用虾益肽发酵饲料投喂,调节虾肠道,使用10天。随后使用肝肠灵内服,调节肝脏。
 ▎调水质
 使用虾益肽调水,补充有益。
 ▎多改底
 减少致病菌生长因子。


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